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佛系心态是什么意思紫菜是不是海鲜

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紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜

　　是紫(zǐ)菜(cài)不属(shǔ)于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学(xué)上隶属(shǔ)于(yú)红藻门(mén)（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温(wēn)带、亚热(rè)带(dài)和热带海域。

　　紫菜是(shì)世界上产值最高的栽培海藻，在中国、日本和韩国被大规(guī)模栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋(yáng)农(nóng)业和出口创汇(huì)的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量约(yuē)13.53万吨，产(chǎn)值超过100亿(yì)元(yuán)。

　　干紫菜中粗(cū)蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含(hán)膳食纤维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁(měi)等微量元素，还含藻(佛系心态是什么意思zǎo)类特(tè)有的藻胆蛋(dàn)白，具有很高的营养价(jià)值，是(shì)一(yī)种(zhǒng)不可(kě)多(duō)得(dé)的海洋食(shí)材，也是我国东南沿(yán)海农(nóng)村经济的支柱产品。

形态(tài)特征

　　真紫菜亚属藻体(tǐ)的细胞层数(shù)为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国(guó)的紫菜属(shǔ)物种都属于(yú)该亚(yà)属(shǔ)。

　　藻类学(xué)家曾呈奎等根据藻体边缘细胞的特征，将真(zhēn)紫菜亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶(yè)片边缘平滑，边缘(yuán)细胞(bāo)形态与其他营(yíng)养(yǎng)细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化细(xì)胞所组成。

主(zhǔ)要价值

　　紫菜营养丰(fēng)富、味道鲜美，富含蛋(dàn)白质、无机化(huà)合(hé)物、不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸、维生素(sù)和(hé)矿物(wù)质，其中蛋白质的(de)成分(fēn)高达25%~50%，所(suǒ)以在食品和(hé)医药领域具有广阔(kuò)的前(qián)景。

　　紫菜多糖(táng)和藻(zǎo)胆蛋白具有抗(kàng)衰老(lǎo)、抗凝血(xuè)和(hé)降血脂作用。

　　紫菜具有(yǒu)较强的吸收氮磷和固(gù)定碳(tàn)的能力，其栽培对浅海富营养化的修(xiū)复和改善也有(yǒu)重要作用。

分布情况

　　紫菜属物(wù)种虽然(rán)在(zài)寒(hán)带(dài)、温带、亚热带和热带海(hǎi)域均有分布，但亚(yà)热带(dài)至温带海域(yù)的(de)物种多(duō)样性丰富(fù)。

　　紫菜(cài)在中(zhōng)国的地理(lǐ)分布也遵循(xún)这(zhè)个(gè)规律，主要分布在黄(huáng)渤海到东南沿海的(de)潮间带(dài)，另外，也有少数(shù)紫菜物种(zhǒng)分布在台(tái)湾和海南岛沿海，且(qiě)它们的分布具有区(qū)域性特征。

　　在(zài)黄渤海(hǎi)自(zì)然分布的紫菜物种(zhǒng)主要是条斑紫菜、甘紫菜和(hé)半(bàn)叶紫菜(cài)，在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜(cài)等。

　　另外(wài)，圆紫菜在中国沿海分布较广，从(cóng)南到(dào)北均(jūn)有其生(shēng)长，是一个广温性(xìng)种(zhǒng)类(lèi)。

　　以自然类群和(hé)生(shēng)境环境为(wèi)基础，在(zài)中国形成了(le)长江(jiāng)以北(běi)的条斑紫菜和长江以(yǐ)南的坛(tán)紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培品(pǐn)种，产量约占全国紫菜总产量的75%左右，栽培区(qū)主要(yào)分布在福建、浙江、广(guǎng)东(dōng)沿海，近年来(lái)随着坛(tán)紫菜(cài)价格的攀升(shēng)以及(jí)养殖(zhí)技术的提高，养殖范围逐(zhú)渐(jiàn)北移到江苏(sū)南(nán)通和连云港(gǎng)。

　　条斑紫菜养殖主要集中(zhōng)在(zài)江苏和(hé)山东(dōng)，产量(liàng)和出口量占全国条斑(bān)紫菜行业95%以(yǐ)上。